De acuerdo con un estudio millonario sobre las ventajas de los alimentos organicos, estos son mucho más nutritivos que los productos ordinarios y de hecho pueden ayudar a prolongar la vida de las personas, así como a prevenir enfermedades. Este estudio que fue financiado por la Unión Europea encontró que las frutas y las verduras orgánicas tienen hasta 50% más antioxidantes, mismos que los científicos consideran pueden reducir el riesgo de cáncer y enfermedades del corazón.

No solo eso, tienen también más vitaminas y minerales como el hierro y el zinc. Muchos otros estudios recientes también ha concluido que las comidas orgánicas son mejores para combatir el cáncer, además que las personas que consumen esta clase de alimentos dicen haber mejorado su sistema inmunológico. Incluso, el consumo de alimentos de origen orgánico ayuda a mejorar los hábitos de sueño y las personas son menos propensas a padecer de problemas de sobrepeso por comer alimentos convencionales.
Otra de las mejores ventajas de los alimentos orgánicos tiene que ver con su mejor sabor. Se sabe que el sabor de las frutas y verduras orgánicas con frecuencia es superior a cualquier otro alimento convencional. Esta es de hecho la principal razón por la que muchos restaurantes de primera suelen utilizar alimentos orgánicos en su menú. En la actualidad, la mayoría de las frutas y las verduras son manipuladas para que se vean y se mantengan en buen estado. Para muchos, las fresas del supermercado habitual pueden parecer agradables en el pastel, pero en realidad no tienen prácticamente ningún sabor. Por el contrario, el sabor de las frutas frescas orgánicas simplemente irresistible.
La comida orgánica también ofrece beneficios para los niños y los bebés. Por ejemplo, se sabe que el bebé promedio nace con alrededor de 200 toxinas y carcinógenos en su cuerpo. La alimentación orgánica en los niños puede ayudar a disminuir las sustancias cancerígenas en la sangre. Por lo tanto y especialmente en los bebes y los niños, una dieta rica en alimentos transgénicos es realmente importante para su sano crecimiento.

Más Ventajas de los Alimentos Organicos

Además de los beneficios ya mencionados, también es importante hablar acerca del por qué las frutas y las verduras orgánicas parece que se echan a perder mucho más rápido que los alimentos no orgánicos. La razón de esto es que muchos alimentos se irradian, algo que se hace con la intención de eliminar las bacterias, así como extender la vida útil de los alimentos. Aunque parece un beneficio, esto en realidad también altera la estructura y la vida de la fuerza molecular de la comida.

Algunos de estos métodos de irradiación utilizan sustancias activas de radio, además de otros electrones de alta energía o radiografías. Por ello, una de las ventajas de los alimentos naturales es que todavía proporcionan fuerza de vida. No solo eso, los alimentos orgánicos no se venden genéticamente modificados.

Hablando acerca de la carne orgánica, el pescado y las aves de corral, también se ha descubierto que son más saludables para las personas. Estos animales de granja orgánicos son criados sin utilizar productos químicos, hormonas de crecimiento o antibióticos que pueden resultar peligrosos para los seres humanos. Los pesticidas utilizados en la agricultura ordinaria no únicamente afectan al animal que se come primero. Estas sustancias se acumulan en los tejidos, principalmente en la grasa.
Para finalizar es importante mencionar que los alimentos de origen orgánico son igualmente benéficos para el cuidado del medio ambiente. Los métodos de cultivo convencionales erosionan el suelo, mientras que el uso de pesticidas peligrosos puede permanecer siglos en la tierra antes de desaparecer. Por ello, al consumir este tipo de alimentos no solamente se contribuye a mejorar nuestra salud, sino que de hecho también se genera un gran impacto en el medio ambiente, los animales y las personas que lo habitan.